森太消毒柜不加热故障可能由多种原因引起，以下是对这一故障的全面分析和解决方案：
电源问题
1、电源插座无电或接触不良：检查电源插座是否有电，可以尝试将其他电器插入该插座以确认，如果插座无电或接触不良，需更换插座或修复电路。
2、熔断器烧坏：打开消毒柜背板，检查熔断器是否烧坏，如果熔断器烧坏，需要更换新的熔断器。
3、电源线与机体接触不良或断路：检查电源线是否与机体连接良好，如有接触不良或断路现象，需重新连接或更换电源线。
4、变压器烧坏：使用万用表检测变压器是否烧坏，如果变压器烧坏，需要更换新的变压器。
电路板问题
1、电路板烧坏：电路板是消毒柜的核心部件之一，如果电路板烧坏，会导致整个消毒柜无法正常工作，此时需要更换新的电路板。
2、继电器失灵或接触不良：继电器用于控制消毒柜的加热功能，如果继电器失灵或接触不良，会导致加热功能无法启动，此时需要更换继电器或维修接插件。
3、线路板内铜线锈蚀断裂：长时间使用后，线路板内的铜线可能会锈蚀断裂，此时需要检查线路板，并更换或焊接断裂的铜线。
发热管问题
1、石英发热管烧坏：石英发热管是消毒柜加热的主要部件，如果石英发热管烧坏，会导致消毒柜无法加热，此时需要更换新的石英发热管。
2、发热管电阻丝变细或断裂：长时间使用后，发热管的电阻丝可能会变细或断裂，导致加热功率降低或无法加热，此时需要观察发热管的亮度（正常情况下背部发热管微红，底部发热管明红），如发现异常需更换发热管。
其他可能原因
1、温控器失灵：温控器用于控制消毒柜的温度，如果温控器失灵，可能会导致消毒柜无法正常加热，此时需要更换温控器。
2、门封条损坏：门封条用于密封消毒柜的门，如果门封条损坏，可能会导致热量散失，影响加热效果，此时需要更换门封条。
3、操作不当：在使用消毒柜时，应确保按照说明书正确操作，不要在消毒过程中随意开门，以免被烫伤；不要将餐具堆放过密或过多，以免影响加热效果。
针对森太消毒柜不加热故障，可以按照以下步骤进行排查和解决：
检查电源插座、熔断器、电源线等电源部分是否正常。
检查电路板、继电器、线路板内铜线等电路部分是否正常。
检查石英发热管、发热管电阻丝等发热部件是否正常。
检查温控器、门封条等其他可能影响加热效果的部件是否正常。
如果以上步骤均无法解决问题，建议联系专业维修人员进行检修。
在进行任何维修操作之前，请务必断开消毒柜的电源以确保安全，如果您不确定如何进行维修操作，请务必咨询专业人士或联系厂家售后服务部门以避免造成不必要的损失或伤害。